 |
Žajbljev med večinoma proizvajajo v Istri kamor nekateri slovenski čebelarji vozijo na pašo, Hrvaškem primorju in Dalmaciji. Velja za najboljši evropski med. V sloveniji ga imejo le redki čebelarji. Tekoč je zlatorumen, strjen pa živorumen. Zelo nerad se strdi, močno diši, vendar ne preveč po žajblju. Je milega okusa s sledom grenčice, ki še povečuje njegovo slastnost. Uporabljamo ga posebej pri prehladu, boleznih dihalnih obolenj in sinusnih prehladih ter za pomiritev živcev, zlasti pred spanjem. |
žajbelj v Istri |
hrastov smrekov hojev lipov kostanjev ajdov akacijev škržatov regratov